Nuestra Selección Solana, bajo la curaduría de Elina Buffa, reúne cuatro productos que representan la expresión sanjuanina más distinguida.
Incluye tres aceites de oliva vírgenes extra Trilogía, la marca personal de nuestra experta Elina Buffa, y un aceto balsámico Donna Arletti:
Trilogía Blend x 250 ml, un coupage complejo, con frutado verde y matices de pasto recién cortado, hoja de tomate, espárrago y pimienta. Aporta carácter y frescura a platos con vegetales, pastas, carnes blancas y preparaciones mediterráneas.
Trilogía Criolla x 250 ml, aceite de la variedad Arauco, destacado en el Top 10 de la guía Evooleum. Presenta un frutado verde intenso y gran complejidad y persistencia aromática. Ideal para acompañar platos de sabores marcados como ensaladas de rúcula y parmesano, carnes y pimientos asados, y helado de chocolate amargo.
Trilogía Ascolana Edición Limitada x 250 ml, delicado y elegante, con notas de frutas tropicales y durazno maduro y una textura aterciopelada en boca. Ideal para acompañar pescados blancos de perfil sutil, helado de crema, yogur griego o preparaciones de repostería fina.
Donna Arletti Aceto Balsámico Fórmula Clásica x 250 ml, 100% natural y añejado en roble por 12 meses. Con una combinación precisa de dulzor, acidez y matices amaderados. Perfecto para carnes, quesos duros, vegetales asados y postres.
Una propuesta de alto carácter sensorial, creada para disfrutar la diversidad que nos brinda el sol de San Juan.
