El AOVE Coratina es un aceite de carácter intenso y personalidad definida. En nariz despliega aromas verdes profundos: aceituna verde, alcaucil, rúcula y pasto fresco. En boca se presenta vigoroso, con un frutado alto, amargor marcado y un picante que aporta frescura y persistencia. Notas de eucalipto, pimienta y hierbas silvestres se equilibran con un fondo frutal de manzana verde. Potente y sofisticado, ideal para acompañar carnes rojas, guisos, legumbres o dar intensidad a platos de pastas o bruschettas.
Estilo Oliva es una empresa familiar joven que apuesta a la producción olivícola con prácticas innovadoras y sustentables. Ubicada en el sur de la provincia de Buenos Aires, aprovecha un entorno privilegiado que combina días cálidos y noches frescas, ideal para obtener aceites de alta calidad, con gran concentración de polifenoles y acidez mínima.
