Emulsión de espárragos seleccionados con vinagre de manzana, que realza su sabor fresco y herbáceo. Elaborada artesanalmente con aceite de oliva virgen extra y mostaza en grano. Perfecta para acompañar picadas, asados, milanesas o bruschettas.
Detrás de este producto está Huertana, una empresa familiar de Mendoza dedicada a elaborar alimentos gourmet 100% vegetales, libres de gluten y sin aditivos artificiales. Trabajan con ingredientes de origen local y procesos cuidados para preservar la pureza y el sabor auténtico de la naturaleza.
