Trilogía Blend es un coupage que se destaca por su complejidad aromática, con frutado verde y notas a pasto recién cortado, hoja de tomate, espárrago y pimienta. En boca ofrece una armonía equilibrada entre amargo y picante medios, con buena persistencia. Aporta carácter y frescura a platos con vegetales, pastas, carnes blancas y preparaciones mediterráneas.
Trilogía nació hace más de 10 años en San Juan, como un proyecto de amigos que, impulsados por su pasión por el olivo y el hacer las cosas bien iniciaron un camino para posicionarse entre los mejores aceites del Hemisferio Sur. Cada oliva se cultiva y procesa con dedicación, aplicando técnicas de olivicultura moderna para lograr aceites de máxima calidad. Elina Buffa, una de sus hacedoras, es además, la responsable de selección de los aceites y sabores gourmet que les ofrecemos en nuestra tienda Espacio Oliva.
